伊利：加強奶源監管 GPS定位系統確保食品安全

      近日，由國務(wù)院食安辦、工業(yè)和信息化部、公安部、農業(yè)部、商務(wù)部、衛生部、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局、國家食品藥品監管局聯(lián)合主辦的2011全國食品安全宣傳周活動(dòng)在全國各地廣泛開(kāi)展。6月14日，呼和浩特市食品安全宣傳活動(dòng)走進(jìn)內蒙古金海伊利乳業(yè)有限責任公司。呼和浩特市多家乳品廠(chǎng)代表共150多人參加了食品安全知識問(wèn)答，并參觀(guān)了該公司奶粉全球樣板加工區。

　　據伊利集團負責人介紹，食品安全是伊利一貫堅持的行業(yè)準則與企業(yè)理念，特別是在奶源的把控上，伊利不斷加強監管，確保奶源的安全與品質(zhì)。近期，伊利將對“原料奶運輸車(chē)輛GPS在途監管系統”進(jìn)行了全面升級，進(jìn)一步提升原料奶運輸過(guò)程中的監管能力。前期，該集團已經(jīng)對2000多輛原料奶運輸車(chē)輛安裝了GPS定位系統，對原料奶運輸過(guò)程全程定位監管，防止原料奶運輸過(guò)程出現問(wèn)題。系統升級后，伊利集團對原料奶的運輸過(guò)程監管更加先進(jìn)，原料奶運輸車(chē)輛現場(chǎng)狀況實(shí)現可視，公司人員可以實(shí)時(shí)看到運輸途中的“一舉一動(dòng)”，從細節上保障原料奶在運輸途中的絕對安全。該系統將于近日在全國投入使用。

　　GPS的全程監管系統從技術(shù)層面強化了奶源安全監管，而伊利在企業(yè)發(fā)展理念中對安全的重視也如GPS系統一般貫穿在伊利發(fā)展的每個(gè)環(huán)節。據了解，近年來(lái)，伊利集團在奶源建設上的投資逐年增加，在原料奶生產(chǎn)、運輸、檢驗等關(guān)鍵環(huán)節上逐步實(shí)現信息化管控，搭建奶源信息化體系平臺，實(shí)現原料奶可追溯性，真正做到了“不讓一滴不合格奶進(jìn)廠(chǎng)，不讓一滴不合格奶出廠(chǎng)”。

整理:洪麓豐